Espetinho de Frango Grelhado com Molho de Pimenta Albino

Ingredientes:

• 500g de peito de frango em cubos

• 1 pimentão vermelho em cubos

• 1 pimentão amarelo em cubos

• 1 cebola roxa em pétalas

• Sal de Parrilha Tradicional Albino (a gosto)

• Molho de Pimenta Albino (para pincelar e servir)

• Espetos de madeira (deixe de molho por 30 minutos)

Modo de Preparo:

Em uma tigela, tempere o frango com o Sal de Parrilha Tradicional Albino e um fio de Molho de Pimenta Albino para agregar sabor picante e marcante. Monte os espetinhos intercalando frango, pimentões e cebola. Grelhe em fogo médio até o frango dourar e os legumes estarem macios, pincelando mais molho durante o preparo.

Sirva com Molho de Pimenta Albino à parte para quem quiser um toque extra de sabor. Essa receita é perfeita para um almoço leve, um churrasco com amigos ou como entrada saborosa em qualquer ocasião.